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安徽面包-六安威爾康(推薦商家)-法式饅頭面包

安徽面包-六安威爾康(推薦商家)-法式饅頭面包

六安市威爾康食品有限責任公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:安徽省六安市裕安區
  • 主營:端午粽子,中秋月餅,生日蛋糕,餅干糕點
業務熱線:15955981541
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    安徽面包-六安威爾康(推薦商家)-法式饅頭面包 :
    六安蛋糕,六安月餅,六安食品





    黃金芝士堡面包

           六安市威爾康食品有限責任公司創立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點、綠豆糕、餅干、月餅等糕點系列食品的生產與銷售。

     [面包體]老面3/4杯雜糧粉4/5杯全麥面粉1杯有機面粉2杯鹽兩小匙糖兩大匙無鹽奶油兩大匙亞麻籽人兩小匙奇亞籽兩小匙[餡料]煮熟的蛋五個乳絡粉四大匙巴西利兩大匙捷克乳酪片五片胡椒和鹽適量

    做法

    1

    將老面,面粉,雜糧粉,全麥面粉,糖及水放入面包機內,選擇揉面模式攪拌,并沒有加速發酵母,所以在速發酵母開關落下來時加入鹽,加入鹽后攪打到面團約略光滑,再加入奶油。 攪打到大約十分鐘到十五分鐘左右休息,休息后放入亞麻籽人和奇亞子,再進行第二次攪打,丹麥牛角面包,約十分鐘,試試面團呈現薄膜狀即可

    2

    我用的是有機不漂白中筋面粉,有機高筋全麥面粉,丹麥黃桃面包,和有機雜糧粉,一樣可做出好吃有彈性的面包!全麥雜糧比例高,固守家人健康

    3

    攪打完成進行第一次發酵到兩倍大,大約需要六到八小時

    4

    發酵后放在桌面上壓平,切割滾圓,休息十到十五分鐘。

    5

    準備餡料,將蛋煮熟去殼壓碎,拌入乳酪粉,已撕碎的杰克乳酪片,巴西利胡椒粉和鹽。將休息好的面團壓平,四周薄中間后,包入餡料,將封口封住

    6

    放入烤盤進行二次發酵約一個小時,結束后預熱烤箱,此時用剪刀剪出裝飾花樣,噴水在面包上保濕,預熱烤箱華氏四百度十分鐘,再將面包放入烤箱,烤箱壁噴水形成霧氣


    脆皮面包

        六安市威爾康食品有限責任公司創立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點、綠豆糕、餅干、月餅等糕點系列食品的生產與銷售。

    脆皮面包僅僅以面粉、鹽、水、酵母四種基礎材料為原料,完全以面粉為基本條件,經過發酵制成的。一般來說,不含糖、油、雞蛋等材料的面包烤后應該十分堅硬而且難以下咽,但是因為配方中含有大量的水分及酵母,并且后有充分的發酵時間,因此面團能夠充分伸展,體積膨大,內部充滿空氣,從而面包內部變得松軟可口。而面包的表皮因為不受糖、油、雞蛋等材料特性的影響,手撕面包,所以烘焙后的面包表皮堅硬,而內部組織松軟富于彈性


       六安市威爾康食品有限責任公司創立于1993年,威爾康主要從事于面包、蛋糕、西點、綠豆糕、餅干、月餅等糕點系列食品的生產與銷售。

    老式面包,安徽面包,是面包剛剛興起時的產品,隨著時代的發展面包種類層出不窮,非常之多,但老式面包并沒有被社會淘汰,反而成了許多人記憶中最為美好的味道,簡單、幸福,眾多的面食企業也始終堅持老式面包的老式風味以滿足消費者的需求,也不例外。而老式面包的做法也開始被眾多的消費者追捧,自己嘗試尋小時候的味道。


    安徽面包-丹麥黃桃面包-六安威爾康(推薦商家)由六安市威爾康食品有限責任公司提供。安徽面包-丹麥黃桃面包-六安威爾康(推薦商家)是六安市威爾康食品有限責任公司(www.iwqeat.live)今年全新升級推出的,以上圖片僅供參考,請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話,索取聯系人:汪先生。同時本公司(www.wekdangao.com)還是從事安徽生日蛋糕定制,六安蛋糕定做廠家,六安蛋糕配送的廠家,歡迎來電咨詢。
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